top of page
Search

What to Do After Food Poisoning in Las Vegas: A Legal Guide

  • edvinjones
  • 4 hours ago
  • 3 min read



Food poisoning isn’t just an unpleasant experience—it can lead to serious medical issues, lost income, and long-term health consequences. If you believe you’ve suffered food poisoning due to a restaurant, grocery store, or catered event in Las Vegas, here’s what you need to know and how to protect your health and your legal rights.

1. Get Medical Attention Immediately

Your health comes first. If you’re experiencing symptoms like vomiting, diarrhea, fever, or abdominal pain:

  • Visit a hospital or urgent care.

  • Request stool or blood tests to confirm the type of bacteria or virus (e.g., Salmonella, E. coli, Norovirus).

  • Keep all medical records and bills—they’re critical for your case.

2. Document Everything

Preserve evidence while it’s fresh:

  • Save any leftover food or packaging (if possible).

  • Take photos of food, receipts, and menus.

  • Write down when and where you ate, what you ordered, and who else got sick.

3. Report the Incident

Report the suspected food poisoning to the Southern Nevada Health District. This helps prevent others from getting sick and creates an official record of the outbreak:

4. Contact a Personal Injury Attorney

Food poisoning cases are complex. Restaurants and food providers often deny responsibility or delay your claim. An experienced personal injury attorney can:

  • Help gather medical evidence and witness statements

  • Deal with insurance companies

  • Seek compensation for:

    • Medical expenses

    • Lost wages

    • Pain and suffering

    • Long-term effects (e.g., IBS or food-related trauma)

5. Don’t Wait—Timing Matters

In Nevada, personal injury claims—including food poisoning—are subject to a two-year statute of limitations. But the sooner you act, the stronger your case can be.

We’re Here to Help

If you or someone you love got sick after eating in Las Vegas, Edvin Law is here to support you. We’ll fight to hold negligent food providers accountable and seek the compensation you deserve.

📞 Contact us today for a free consultation.



پس از مسمومیت غذایی در لاس وگاس چه باید کرد؟ راهنمای حقوقی

مسمومیت غذایی فقط یک تجربه ناخوشایند نیست—بلکه می‌تواند منجر به مشکلات جدی پزشکی، از دست دادن درآمد، و عوارض بلندمدت برای سلامتی شود. اگر فکر می‌کنید به دلیل خوردن غذا در رستوران، فروشگاه یا مراسمی در لاس وگاس دچار مسمومیت غذایی شده‌اید، در اینجا نکاتی وجود دارد که باید بدانید و چگونه از حقوق خود محافظت کنید.

۱. فوراً به پزشک مراجعه کنید

سلامتی شما اولویت دارد. اگر علائمی مانند حالت تهوع، اسهال، تب یا دل‌درد دارید:

  • به بیمارستان یا مرکز فوریت‌های پزشکی مراجعه کنید.

  • از پزشک بخواهید آزمایش‌های خون یا مدفوع برای شناسایی باکتری یا ویروس (مثل سالمونلا، ای.کولی یا نوروویروس) انجام دهد.

  • همه سوابق و صورتحساب‌های پزشکی را نگه دارید—این مدارک برای پرونده حقوقی شما بسیار مهم هستند.

۲. همه چیز را مستند کنید

تا زمانی که اطلاعات هنوز تازه است، شواهد را حفظ کنید:

  • اگر ممکن است، باقی‌مانده غذا یا بسته‌بندی آن را نگه دارید.

  • از غذا، رسید و منوی رستوران عکس بگیرید.

  • زمان و مکان صرف غذا، مواردی که سفارش دادید و افرادی که بیمار شدند را یادداشت کنید.

۳. گزارش حادثه را ثبت کنید

مسمومیت غذایی خود را به اداره بهداشت ناحیه جنوبی نوادا (Southern Nevada Health District) گزارش دهید. این کار از بیمار شدن دیگران جلوگیری کرده و یک سابقه رسمی ایجاد می‌کند:

۴. با یک وکیل امور صدمات شخصی تماس بگیرید

پرونده‌های مسمومیت غذایی پیچیده هستند. رستوران‌ها و مراکز ارائه غذا معمولاً مسئولیت را انکار کرده یا رسیدگی را به تأخیر می‌اندازند. یک وکیل متخصص می‌تواند:

  • مدارک پزشکی و اظهارات شهود را جمع‌آوری کند

  • با شرکت‌های بیمه مذاکره کند

  • برای دریافت غرامت تلاش کند، از جمله برای:

    • هزینه‌های درمان

    • دستمزدهای از دست‌رفته

    • درد و رنج

    • عوارض بلندمدت (مانند سندروم روده تحریک‌پذیر یا ترس از غذا)

۵. تعلل نکنید—زمان مهم است

در ایالت نوادا، دعاوی صدمات شخصی—از جمله مسمومیت غذایی—شامل مهلت قانونی دو ساله هستند. اما هر چه زودتر اقدام کنید، شانس موفقیت پرونده بیشتر است.

ما در کنار شما هستیم

اگر شما یا یکی از عزیزانتان پس از صرف غذا در لاس وگاس بیمار شدید، دفتر وکالت ادوین آماده کمک به شماست. ما تلاش خواهیم کرد که مسئولان را پاسخگو کرده و برای دریافت غرامت شایسته شما بجنگیم.

📞 همین امروز با ما تماس بگیرید برای مشاوره رایگان.

 
 
 

Comments

bottom of page